Zutaten:
Hähnchenfilet
Eier
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Mehl
Ungesüsste Kornflakes
Öl
- Hähnchenfilet klein schneiden.
- Mehl, Eier und Kornflakes jeweils in eine Schüssel geben.
- Eier verrühren und dann Würzen
- Hähnchenfilet zuerst in Mehl, dann im Ei und zum Schluß in den Kornflakes wälzen
- Anschließend in einer Pfanne oder Fritteuse anbraten